un grupo de investigadores del King’s College de Londres ha demostrado que un compuesto presente en la pimienta negra puede mejorar notablemente la situación de las personas que padecen Vitiligo.
Estoy hablando de la piperina, compuesto cuya función es la de dotar a la pimienta con ese clásico sabor picante.
Los científicos estudiaron el efecto de la piperina sobre la piel de ratones, y como sabemos, los ratones son animales que se prestan para estudiar paralelismos con los seres humanos (aunque, claro, es algo cuestionable).
Con estas investigaciones se logró comprobar que en ratones a los que se les aplicaba piperina se veía un efecto de amarronamiento claro de la piel en seis semanas, mientras que si se le agregaba radiación se conseguía un color marrón oscuro en el mismo tiempo.
El Vitiligo es una enfermedad bastante común, pues afecta a casi un uno por ciento de la población mundial. Tal vez en la pimienta esté la cura contra esta enfermedad.
Estoy hablando de la piperina, compuesto cuya función es la de dotar a la pimienta con ese clásico sabor picante.
Los científicos estudiaron el efecto de la piperina sobre la piel de ratones, y como sabemos, los ratones son animales que se prestan para estudiar paralelismos con los seres humanos (aunque, claro, es algo cuestionable).
Con estas investigaciones se logró comprobar que en ratones a los que se les aplicaba piperina se veía un efecto de amarronamiento claro de la piel en seis semanas, mientras que si se le agregaba radiación se conseguía un color marrón oscuro en el mismo tiempo.
El Vitiligo es una enfermedad bastante común, pues afecta a casi un uno por ciento de la población mundial. Tal vez en la pimienta esté la cura contra esta enfermedad.
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